お水の専門店「WaterShop水来（みらい）」　〜水来（みらい）は自然との共生をめざします。〜

水には、ヨーロッパのようにミネラル分が多い硬水と、逆にミネラル分が少ない日本の水のような軟水があります。

軟水は日本茶の旨みや甘み、香りを引き出すのに適しているので、お茶をおいしく入れるには軟水がいいでしょう。

ほうじ茶や玄米茶は、熱湯で香ばしさを引き出しますが、逆に、低温でじっくり甘みや旨みを抽出したいのが、煎茶や玉露。お湯は高温なほど、渋み成分のカテキンが溶け出すので、上質なお茶ほど、低めの温度でゆっくり入れるのがコツです。

超高層ビルや超高層タワーなどの構造物は、強風時などに一定の周期(固有周期)を維持しながらゆっくりと揺れます。この揺れを小さくするのが制振装置です。

水の動きを建物の振動に共振させることで風による建物の揺れを低減させるそうです。水の動きに伴って発生する力は、建物が風から受ける力と反対方向に作用するため、建物の揺れが低減されます。

ビルをヒトに置き換えると、水の量はわずかコップ一杯となります。わずかな水で効果を得ることができ、非常時には緊急用水として使用することができるそうです。
こうした水を使った制振装置を設置している建物は増えているそうで、横浜マリンタワーや新横浜プリンスホテルなどにも設置されています。

平均的な4人家族の1日の水の使い方に関する調査（東京都水道局調べ）によると、洗車に240リットル（24％）使っているそうです。

ホースで流し洗いしていると考えると、約20分流し放しにしている計算です。これを、バケツに汲んだ水で洗車すれば、約30リットルほどで済むため、210リットルもの節約ができるとしています。ふだん洗車するときに、あなたはどうしていますか？

近頃は、雨水をためて、庭木の水やりやマイカーの洗車に使っている人もいるそうです。
雨水の活用って、ご存知でしたか？雨水を積極的に利用している人、実はもうすでに大勢いるらしいです。(家庭で) 植物への散水、洗車用水や、(事業所で) トイレ洗浄水、冷却塔補給水、消火用水など。

2025年には世界人口が80億人に達し世界人口の半数が水不足に悩むとされています。

外国が水不足で食料生産が落ちると、日本でも大きく影響を受けます。日本は食料を通じて外国の水に依存しているのです。小麦1kgを生産するのに水は1トン必要です。ステーキ1kgに至っては水7トンが必要なのです。人間の使用する水の７割は農業に使われていると言います。