お水の専門店「WaterShop水来（みらい）」　〜水来（みらい）は自然との共生をめざします。〜

水道水に含まれ、発がん性が疑われているクロロホルムなど揮発性の塩素系有機化合物で、トリハロメタンと総称される４種の化合物（浄水場で殺菌に使う塩素と有機物が反応してできて除去が難しい）は、台所や浴室など家庭の居住空間にも高濃度で存在しているそうです。

以前、国立医薬品食品衛生研究所と京大大学院教授らの調査では、１２世帯を対象に、各部屋の空気や水道水、シャワー水、浴槽水のトリハロメタン濃度を調べ、各人がそれぞれの場所で過ごす時間から、肺や皮膚から吸収される量を計算したところ、家庭の空気中のトリハロメタン濃度は、水の使用が多い台所は居間の約２倍、浴室では３０倍以上だったということです。

健康影響が出る濃度ではないが、換気の徹底などが求められるレベルというので、お風呂場、台所など水道水を使う所では換気を心がけたほうがいいでしょう。

体内では、いくつかのしくみが協調して働いて水分バランスを維持しています。そのうち、最も大切な作用の1 つがのどの渇きです。

体が水分を必要とすると、脳の奥にある神経中枢が刺激され、渇きという感覚が生じます。この感覚は、体が必要とする水分量が増えるにしたがってますます強くなり、その感覚に従って、人は体に必要な水分を飲むという行動を起こします。 体内の水分が過剰になると、のどの渇きはおさまります。

水分バランスを維持するもう1つのしくみは、脳の基底部にある下垂体と腎臓が関係しています。
体の水分が少なくなると、下垂体は抗利尿ホルモン（バソプレシン）を血液中に分泌します。抗利尿ホルモンは腎臓を刺激して水分を保持させ、尿の排出量を少なくします。
体内の水分が過剰になると、下垂体は抗利尿ホルモンをほとんど分泌しなくなり、腎臓は余分な水分を尿として排出するようになります。

体は必要に応じて、水分を体のある部位から別の部位へ移動させることができます。水分の喪失が激しいと、血液中の水分量が減少するので、失った分が補われるまでの間、体は細胞内の水分を血液中へ移動させます。
体内の水分が過剰になると、血液中の水分量が増加するので、体は水分を血液中から細胞の周囲へと移動させます。
このようにして、血液量と血圧を比較的一定に保つことができます。

食事の後片付けで、食器を洗っている時間は何分ですか？

食器洗いで10分間水を流し放しにすると120リットルを使うことになります。1分間でいうと12リットル。
ため洗いをすれば、だいたい20リットルで間に合います。

油で汚れたお皿などは、汚れを拭き取ってから洗うと節水にもなりますし、いきなり洗うと、汚れ落ちが悪いだけでなく、油の混ざった排水が下水などに流れていきます。
この差は大きいですよね！

酒を飲んだあと、約20％のアルコールは胃の中で吸収され、残りは腸内でゆっくりと吸収されます。
さらに肝臓まで送り出され、肝臓ではアルコールを分解してアルデヒドを作り、その後さらに無毒の酢酸と水に酸化分解します。しかし、肝臓は一時間に 54cc のアルコールしか処理できないので、これよりも多いと血液中のアルコール量が増加し、大脳を主とする各臓器に害を与え、二日酔いを起こします。

冷や水を多く飲むことは二日酔いを治す基本原則です。水は血液中のアルデヒドの濃度を薄め、尿とともに体外へ排出させることができます。

アルコールを分解した老廃物を排泄するためには多くの水分補給が必要です。
ウイスキーなどの蒸留酒を水割りで飲む場合や、日本酒やビール、ワインなどの醸造酒を飲んだ後にいい水を飲むことをおすすめします。

健康にいい水は、エタノールとアセトアルデヒドを分解し、酵素との出会いもはやくなり、肝臓への負担も軽くするので、悪酔いや二日酔いを防ぐことができます。

私たちが口から飲んだ水は、どのくらいで身体の各器官に到達しているのでしょうか？

まず一番早いのは、「血液」、約30秒後に達しています。次は約1分後に「脳組織と生殖器(女性は卵巣と子宮、男性は睾丸)」、10分後には「皮膚組織」。20分後には、「肝臓・心臓・腎臓」などに到達するそうです。

意外と早くてびっくりです。
水は、いったん細胞に浸透すると長い間抜け出さず、体外に排出され新しい水と入れ替わるのに約１ヵ月くらいかかるそうです。
ですから、いい水を飲みつづけたいですね。